Peiliai

Peilių BergHOFF savybės ir modeliai

Peilių BergHOFF savybės ir modeliai

prisijungti prie diskusijos

 
Turinys
  1. Gamybos medžiagos
  2. Veislės
  3. Peilių rinkiniai

BergHOFF yra Belgijos virtuvės reikmenų gamintojas, žinomas visame pasaulyje. Įmonės patiekalų, stalo įrankių, įrankių, baro aksesuarų, kepsninės. Jos produktai parduodami visuose pasaulio žemynuose. Parduotuvės ir parduotuvės pagal šį prekės ženklą veikia 65 skirtingose ​​šalyse.

Šiandien mes kalbėsime apie dalyką, kuris būtinai yra kiekviename namuose, be kurio nėra baigtas virimo procesas - tai peilis.

Gamybos medžiagos

Šio modelio peilių modelis yra labai įvairus. Pirmiausia jie skiriasi gamybos medžiaga. Paprastai „BergHOFF“ pjovimo įrankių peiliai gaminami iš įvairių rūšių plieno. Tačiau pastaruoju metu keraminių įrankių populiarumas pjauna. Be to, modeliai, pagaminti iš kompozicinių medžiagų, yra labai paklausūs, pavyzdžiui, kai ašmenys yra plieniniai, bet padengti keraminiu sluoksniu.

Plieniniai peiliai

Ašmenims, naudojamiems įvairių markių plienui. Ši medžiaga atspari korozijai ir aukštoms temperatūroms. Taigi, nerūdijančio plieno gaminiai turi blizgius veidrodžio paviršius, o chromo-molibdeno plienas yra plieno lydinys su chromu, kuris suteikia tamsesnę spalvą.

Chromuoti paviršiai yra jautresni mechaniniams pažeidimams ir agresyviai terpei, todėl tokių produktų kaina yra šiek tiek mažesnė nei nerūdijančio plieno. Nerūdijančio plieno gaminiai yra ypač patvarūs, malonaus dizaino ir nepalieka maisto skonio.

Peilių ženklas „BergHOFF“ yra pagamintas iš didelio anglies plieno ir ilgai išlaiko gamyklos galą.

Keraminiai peiliai

Keramikos virtuvės prietaisai taip pat turi savo privalumų. Kaip matyti iš daugelio atsiliepimų, tokių modelių, kurie yra ilgesni nei nerūdijančio plieno, laikykite kraštą ryškiai. Be to, kai kurie žmonės labiau mėgsta juos kurti. Tačiau funkcionalumo požiūriu jie yra mažiau plieno. Keraminiai peiliai negali susmulkinti kaulų, bet galite gražiai supjaustyti plonais griežinėliais.

Šių įrankių aštrinimas reikalauja specialių įrankių, kurie taip pat yra prieinami „BergHOFF“ produktų asortimente.

Rankena

Yra keletas medžiagų, skirtų peilių gamybai BergHOFF. Gamintojai siūlo kopijas su rankena, pagaminta iš medienos, stipraus plastiko ir metalo. Kiekviena žaliavos rūšis turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses. Nėra universalių patarimų, ir kiekviena šeimininkė pasirenka modelį, vadovaujasi savo pasirinkimais.

Tačiau ekspertai mano, kad labiausiai patikima yra peilio versija su vientisa plieno rankena.

Veislės

Visi parduodami peiliai BergHOFF modeliai gali būti skirstomi į 12 skirtingų grupių, priklausomai nuo jų tikslo ir funkcionalumo. Apsvarstykite kiekvienos iš šių grupių ypatybes.

Mėsai ir kepsnys

Ši rūšis yra prieinama keliose kolekcijose.

  • Liūtas. Ašmenys - nerūdijantis nerūdijantis plienas, ilgis 12–18 cm, priklausomai nuo konkretaus modelio. Rankena pagaminta iš minkšto neslystančio polipropileno. Kolekcija gaminama ryškiomis kontrastinėmis spalvomis.
  • Kaltiniai Plieno peiliai ir plastikinė rankena, sustiprinta metalinėmis kniedėmis. Demokratiškiausi modeliai.
  • Pagrindai. Tai plieno ašmenų ir medinės rankenos jungtis.
  • Gurmanams. Kietas chromo-molibdeno-vanadžio plieno liejimo peilis su rankena, padengtas poliformaldehidu (plastiku). Nepalikite atviros liepsnos ir aukštoje temperatūroje. Ašmenų ilgis 12-18 cm.
  • Ron. Šio serijos peiliai yra pagaminti iš plieno ir turi dvigubą juodos spalvos titano dangą su specialia danga nuo klijuotų pjūvių. Sunkus sukibimas užtikrina optimalią pusiausvyrą.

Valymui

Šioje grupėje surinkti peiliai skirti daržovių ir vaisių pjaustymui ir lupimui iš odos.

  • Norėdami sumažinti vidurį. Naudojamas obuolių, kriaušių ir kitų kietų vaisių pjaustymui.
  • Pileriai skirtas švelniai nulupti. Jie gali būti horizontalūs arba vertikalūs.
  • Peilių valymas. Jie gali būti su kietu ir plačiu ašmeniu arba su lanksčiu siauru. Pateikta Neo, Leo, Eclipse (keramikos serijos), Gourmet, Ron (titano serijos) kolekcijose.
Gurmanų valymo peilis
Liūto valymo peilis

Dėl picos

Apvalus peilis su žiedais aplink apskritimą. Pateikta kolekcijose „Essentials Duet“ (nerūdijantis plienas), „Leo“, „Squalo“ (švirkštimo priemonė su guminiais neplyšamais įdėklais).

Leo Pizza Cutter
„Squalo Pizza Knife“

Sūriui

Šioje grupėje yra pavyzdžių iš kelių kolekcijų.

  • Eclipse - išlenkto trikampio formos ašmenys su smailiu arba apvaliu galu yra su dangteliu su ventiliacinėmis angomis.
  • Tiesiai - ištisai suformuoti peiliai su įsivaizduojamu menteliu, turinčiais skyles nuo prilipimo, šakės galo, šakutės.
  • Liūtas - keramikos analogas iš ankstesnės kolekcijos.
Eclipse sūrio peilis
Tiesus sūrio peilis
Leo sūrio peilis

Duonos

Produktai su ilgu tiesiu peiliu su dantytu kraštu. Grupėje yra kelių kolekcijų modeliai: „Leo“, „Eclipse“, „Neo“, „Ron“, „Gourmet“, „Orion“ (kietos formos, rankena su trimis kaiščiais, pagaminta iš ABC plastiko).

Liūto duonos peilis
„Eclipse“ duonos peilis
Gurmanų duonos peilis

Kuko peiliai

Populiariausi virtuvėje, todėl šios veislės yra beveik visose esamose BergHOFF kolekcijose. Jiems būdingas iškilęs aukštyn nukreiptas peilis ir svorio centras, išstumtas link galo, todėl yra patogiau sumažinti kremzles ir kaulus. Peilis yra sunkus ir platus. Ašmenų ilgis 13–23 cm.

Smulkinimas

Jie naudojami kaulų pjaustymui iš gabalo, taip pat stambiems kepsniams pjaustyti. Peilis yra lankstus ir susiaurintas. Šio tipo peiliai yra prieinami daugelyje „BergHOFF“ kolekcijų.

Santoku

Jiems būdingas platus galingas peilis su snapeliu žemyn. Pati mentė gali turėti griovelius arba skyles (Essentials), kad griežinėliai būtų geriau atskirti nuo jo. Kitais atvejais ašmenys gali būti šiek tiek pasvirę.

Specialūs peiliai

Šioje grupėje surenkami visi neįprastiausi ir naujesni įrenginiai įvairiems pjovimo tipams:

  • kubelių pjovimo tinklelis;
  • peiliai žalumynams smulkinti;
  • peiliai pomidorams.

Hatchets

Jie turi platų stačiakampio formos ašmenį su storu peiliu. Skirtas dideliems žuvų ar mėsos gabalams. Hatchet yra būtina, jei norite sumažinti kaulą. Šių modelių asortimentas:

  • „Tepanyaki“ iš „Cook & Co“ kolekcijos, plastikinė rankena;
  • pagrindiniai elementai su medine rankena;
  • „Hatchet Cook & Co“ su įtaisu, skirtam užmušti.
Hatchet Cook & Co
„Hatchet Essentials“

Gatvės peiliai

Galima rasti „Everslice“ kolekcijoje. Šią seriją sudaro modeliai su titano PVD danga, kuri suteikia gaminiui papildomą stiprumą ir daro jį patvaresnį. Kolekcijos dizainas pagamintas iš lakoniškų juodų ir pilkų tonų, visi peiliai yra su apsauginiu dangteliu, pagamintu iš minkštos medžiagos su sagtimi. Peilis yra plonas ir siauras su aštriu nosimi.

Universalus

Vardas kalba už save. Tokie įrankiai yra vienodai geri bulvių lupimui ir kepsnių pjaustymui. „BergHOFF“ gaminių asortimente yra įtaisai, skirti pjauti su tiesiais ir dantytomis geležtėmis.

Jie yra daugelyje kolekcijų, todėl, jei norite, galite pasiimti peilį iš plieno, taip pat įrankį su titano ar keramikos danga.

Peilių rinkiniai

„BergHOFF“ siūlo profesionalams ir tikriems profesionalams rinkiniai, susidedantys iš kelių elementų vienu metu. Siūlomas pasirinkimas yra labai įvairus.Šeimos šventėms ar vestuvių dovanoms kompanija siūlo rinkinius, kuriuos sudaro tik nerūdijančio plieno stalo peiliai stalo nustatymui, taip pat su kitais stalo įrankiais. Visi jie parduodami specialiame lagaminėlyje, kuris yra patogus juos laikyti.

Profesionalams virėjo rinkiniai taip pat supakuoti į lagaminą arba nešiojimo maišelį, būti patogu pasiimti su savimi į gamtą ar kitą veiklą, susijusią su maisto ruošimu. Yra pasiūlymų konkrečiai virtuvei, įskaitant keletą skirtingo funkcionalumo peilių. Jie gali būti papildomai įrengti žirklėmis naminių paukščių pjaustymui.

Be to, jei norite, galite įsigyti keliauti ant grotelių, pavyzdžiui, iš „Geminis“ kolekcijos. Juos vertins lauko rekreacijos mėgėjai. Be mėsos peilio, rinkinyje yra mentelės, šakutės, žnyplės ir nedidelis šepetys. Visa tai supakuota į audinio sulankstomą dėklą, kuris suteikia turėtojams kiekvieno elemento.

Žiūrėkite toliau apie peilių BergHOFF Coda apžvalgą.

Parašykite komentarą
Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Dėl sveikatos visada konsultuotis su specialistu.

Mada

Grožis

Ryšys