Peiliai

„Victorinox Knife Review“

„Victorinox Knife Review“

prisijungti prie diskusijos

 
Turinys
  1. Victorinox peiliai: privalumai ir trūkumai
  2. Virtuvės peilių rinkiniai
  3. Geriausi variantai

Peiliai, kaip pjovimo įrankis, žinomi nuo senovės. Žinoma, tomis dienomis jie buvo pagaminti iš šiurkščiai apdorotų laužo medžiagų - pavyzdžiui, obsidianų. Laikui bėgant žmonės išmoko metalo lydymą, o peilių kokybė pakilo. Šiandien yra daug šių pjovimo įrankių gamintojų. Šiame straipsnyje kalbama apie „Victorinox“ Šveicarijos peilius.

Victorinox peiliai: privalumai ir trūkumai

Šios Šveicarijos kompanijos istorija prasidėjo 1884 m., Kai Karl Elsener įkūrė savo verslą peilių gamybai. Po septynerių metų jis pradeda tiekti savo produktus Šveicarijos kariuomenei, tapdamas oficialiu tiekėju. Po dar 6 metų jis patentavo garsų „Šveicarijos pareigūno peilį“. 1909 m. Jis vadina savo įmonę „Victoria“ mirusios motinos garbei ir savo gaminiams sukuria emblemą.

Praėjusio amžiaus pradžioje bendrovė pakeitė pavadinimą į „Victorinox“, pakeisdama pagrindinę žaliavą. Paprastas plienas buvo pakeistas nerūdijančiu plienu, o tiksli šio firminio lydinio sudėtis vis dar yra komercinė įmonės paslaptis. Virtuvės reikmenų gamybą ji pradėjo gaminti tik XXI a. Pradžioje - 2001 m. „Victorinox“ virtuvės įrankių pjovimo įrankių privalumai:

  • labai aukšta ašmenų ir viso produkto kokybė;
  • atsparumas korozijai;
  • smulkus pjovimo briaunos galas, kuris ilgai išlaiko aštrumą;
  • ergonomiška ir patogi rankena;
  • lengvas svoris;
  • veikimo trukmė;
  • daugybė atskirų modelių ir rinkinių.

Galbūt vienintelis „Victorinox“ produktų trūkumas yra jo didelės kainos. Tačiau tai visiškai pateisinama dėl puikios produktų kokybės. Virtuvės gaminiai gali būti suskirstyti į kelis sąlyginius pogrupius:

  • valymui ir pjaustymui (daržovės, vaisiai);
  • pjaustymas (mėsai, paukštienai);
  • santoku - universalūs virtuvės asistentai;
  • kepsnys (picos);
  • kepiniams;
  • nugarinė.

Atskiroje kategorijoje galima išskirti keramikos gaminius. Jie turi savo pranašumą prieš jų metalo kolonėlę: jie nemažina produktų pjaustymo metu, nekeičia produktų skonio, jie yra atsparūs dėvėjimui ir patvarūs. Sulankstomi peiliai, pvz., „Sentinel“ linijos yra labai patogu turistams ir kitoms ekspedicijoms ir gali būti naudojami kaip konservai.

Virtuvės peilių rinkiniai

„Victorinox“ kompanija gamina daugybę skirtingų virtuvės peilių ir aksesuarų rinkinių. Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamos kai kurių atskirų rinkinių charakteristikos.

Lentelė „Kai kurių„ Victorinox rinkinių specifikacijos “.

Rodikliai

Kaltiniai virėjai (7.7243.3)

Didysis Maitre (7.7243.6)

Standartas 5

Elementų skaičius

3

6

5 su stovu

Peilių medžiaga

Nerūdijantis plienas, suklastotas

Nerūdijantis plienas, suklastotas

Nerūdijantis plienas, suklastotas

Rankena medžiaga

nailonas

plastikas

Objektai ir mentės ilgis, cm

Valymui 9 cm; pjovimui 20 cm; Virėjas meistras 20 cm

virtuvės žirklės

peilis daržovių valymui

kepsnys

universalus peilis

Santoku peilis

virėjo peilis

peiliai

Pastabos

Pristatymo svoris 40g

Pristatymo svoris 3500g

Didysis Maitre (7.7243.6)
Kaltiniai virėjai (7.7243.3)

Rodikliai

Standart 9

Šveicarijos klasika 3 6.7113.3 / 6.7111.3

Šveicarijos klasika 2

6.779

Elementų skaičius

9 ant stovo

3

2

Peilių medžiaga

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Rankena medžiaga

Plastikiniai

Plastikiniai

Plastikiniai

Objektai ir mentės ilgis, cm

Peiliai - 6vnt., Šakutės, žirklės, galandiklis

3 peiliai, nuo 8 iki 11 cm

2 peiliai po 10 cm

Pastabos

Standart 9
Šveicarijos klasika 3 6.7113.3 / 6.7111.3

Rodikliai

Spalvoti dvyniai

Šveicarijos klasika 6.7116.32

Raudonmedis

5,1050,2G

Elementų skaičius

2

3

2

Peilių medžiaga

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Rankena medžiaga

Plastikiniai

Plastikiniai

medį

Objektai ir mentės ilgis, cm

2 peiliai: 9 cm ir 11 cm

2 peiliai po 8 cm ir po vieną 11 cm

2 peiliai: 15 ir 25 cm

Pastabos

Spalvoti dvyniai
Šveicarijos klasika 6.7116.32

Rodikliai

Šveicarijos modernus

„SwissClassic Gourmet“

Victorinox peiliai

Elementų skaičius

6 ant stovo

2

4

Peilių medžiaga

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas

Rankena medžiaga

Plastikiniai

Plastikiniai

Plastikiniai

Objektai ir mentės ilgis, cm

Maks ilgis 22 cm

2 peiliai ir picos 12 cm

4 kepsnių peiliai

Pastabos

„SwissClassic Gourmet“
Šveicarijos modernus

Daugelis rinkinių taip pat apima komunalinių paslaugų priedus - pjaustymo lentas (dažnai Šveicarijos pavidalu), musatą (šlifavimo įrankius), virtuvės žirkles.

Geriausi variantai

Galbūt vienas iš geriausių virimo peilių rinkinių laikomas universaliu Kaltiniai virėjai. Jis puikiai derina visas virtuvėje reikalingas funkcijas. Jūs galite nulupti ir supjaustyti bulves, pomidorus (vaisius ir daržoves) arba duoną su mažiausiu peiliu ir supjaustyti mėsą, žuvį ar naminius paukščius. Žinoma, galite pasirinkti didelius virtuvės komplektus - su 12 elementų ir daugiau, bet Kaltiniai virėjai lengvai juos pakeis.

Nors geriausias pasirinkimas tarp produktų Victorinox galite ieškoti ilgą laiką, visi produktai yra aukščiausios kokybės, o pasirinkimas dažnai nustatomas tik subjektyvių pasirinkimų. Beje, prieš perkant bet kokį „Victorinox“ produktą, patikrinkite, ar nėra autentiškumo. Kadangi tokie peiliai reitinguose visada yra viršutinėse eilutėse ir visuomet yra paklausūs, rinkoje yra daug padirbinių, todėl svarbu turėti galimybę atskirti originalą nuo pakaitinių produktų.

Visų pirma atkreipkite dėmesį į rankeną ir ant jos esančią emblemą. „Victorinox“ antspaudas yra penkiakampis riterio skydas, kurio centre yra Šveicarijos kryžius. Beje, šiandien „Victorinox“ yra vienintelė įmonė, turinti teisę kryžminti savo gaminius.. Spalvos gali skirtis, ypač su spalvotais peiliais.

Pažvelkite į peilio pagrindą. Šveicarijoje visada yra etiketė. Jei ten nėra, arba veiklos kokybė palieka daug pageidaujamų, bandote pakoreguoti pakaitalą. Ženklas turi būti ant abiejų ašmenų paviršių ir būti išgraviruotas, o ne rašalu. Nors ant nedidelio dydžio produktų ženklinimas gali būti vienpusis.

Jei jūsų planuojamas pirkimas tenkina šiuos du ženklus, greičiausiai, Jums bus pasiūlytas tikras originalus „Victorinox“ Šveicarijos peilis. Bet jei vis dar kyla abejonių, patikrinkite gaminį išsamiai. Ašmenų aštrinimas turėtų atrodyti tobulas - be mažų ruožų, išpjovų ir tt Taip pat išbandykite atidarymo mechanizmą (sulankstomiems modeliams): sunku įsijungti arba kitokios problemos nepriimtinos.

Svarbus veiksnys nustatant produkto autentiškumą yra pakuotė. Dauguma modelių yra pateikiami kartoninėse dėžutėse, kai kurie - plastikiniais arba netgi be pakuočių. Premium modeliai visada parduodami unikaliais (individualiais) paketais. Prie gaminio turi būti pridedamas ne tik pats gaminys, bet ir garantijos kortelė.

Žinoma, pats prekių pardavėjas yra labai svarbus. Jei tai yra oficialus „Victorinox“ platintojas (didelė parduotuvė), rizika yra minimali. Jei esate linkę pirkti su savo rankomis, būtinai kruopščiai ištirkite ir išbandykite savo būsimą pirkimą. - dėl to, kad šiuo atveju kyla pavojus, kad bus padaryta netikra padėtis, labai padidėja.

Atminkite, kad tikri Šveicarijos peiliai visada yra aukštos kokybės garantija.

Peržiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą „Victorinox Nomad“ peiliu.

Parašykite komentarą
Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Dėl sveikatos visada konsultuotis su specialistu.

Mada

Grožis

Ryšys