Elektriniai keptuvės: funkcijos ir pasirinkimas

Kartu su daugeliu populiarių dalykėlių, kurie labai palengvina virimo procesą, buitinių prietaisų rinkoje yra toks prietaisas kaip elektrinė keptuvė. Šis prietaisas yra populiarus tiek namuose, tiek ir maitinimo srityje. Tačiau ne visi žino, kokie yra tokios prekės savybės, kokios veislės yra rinkoje ir kaip tinkamai valdyti prietaisą. Šie niuansai turi žinoti prieš perkant šį įrenginį, ir visi jie bus išsamiai aptarti šiame straipsnyje.

Kaip galėtumėte spėti iš prietaiso pavadinimo, elektrinė viryklė veikia tiesiogiai iš maitinimo šaltinio. Jo konstrukcija labai panaši į įprastą grotelę, tačiau pagrindinis skirtumas yra tas, kad elektrinėje keptuvėje yra specialus infraraudonųjų spindulių arba šilumos šildymo elementas. Jis yra prisotintas energijos šaltiniu ir šildo prietaiso paviršių.

Elektrinis tinklelis yra būtinas įrenginys tiems, kurie neturi dujinės viryklės, pavyzdžiui, studentų. Be to, tai puikiai tinka gerbėjams, norintiems išvažiuoti į namus. Pagrindiniai šio prietaiso privalumai yra keletas veiksnių.

• Virtuvėje yra specialus termostatas, kuris leidžia valdyti prietaiso šildymo paviršiaus temperatūrą.
• Šiame prietaise galite gaminti skirtingus patiekalus nenaudojant augalinio aliejaus, kurio negalima padaryti daugeliu įprastų kepimo keptuvų modelių arba su minimaliu alyvos kiekiu.
• Rūpinimasis prietaisu yra gana paprasta. Skirtingai nuo tradicinių keptuvų modelių, kurie turi būti išvalomi tiek iš vidaus, tiek iš išorės, pakanka elektrinį analogą plauti tik iš vidaus, nes išorėje nėra susidariusių indėlių.
• Elektrinės keptuvės paviršius šildo ne tik greitai, bet ir tolygiai. Jis taip pat turi įtakos produktų terminiam apdorojimui - jis taip pat vyksta tolygiau.
• Su tokiu prietaisu dažnai yra papildomų naudingų elementų, kurie palengvina jo veikimo procesą, pvz., Neslystantys stovai.
• Be jokių išimčių, šiuose prietaisų modeliuose yra nelipni danga.
• Esminis pliusas bus maisto šildymo funkcija. Elektrinėje keptuvėje galite tai padaryti taip pat, kaip ir mikrobangų krosnelėje, o įprastoje keptuvėje kyla pavojus, kad kaitinant patiekalas gali būti stipresnis.

Nepamirškite tokių įrenginių trūkumų, nors jie yra nedaug.

• Kai kurie keptuvės neturi būti atjungiami nuo laido ir adapterio. Dėl to tokių gaminių plovimo procesas tampa gana varginantis.
• Papildomos elektros energijos sąnaudos. Jei aktyviai naudosite šį įrenginį, būkite pasirengę tai, kad elektros energijos sąskaita padidės.
• Kai kurių modelių kaina yra gana didelė.

Kaip ir daugelis buitinių prietaisų, tam tikrose veislėse parduotuvėse yra įrengtas elektros tinklas. kiekvienas iš jų turi savų savybių.

• Pirmasis kriterijus yra šildymo elementų vieta. Jie paprastai yra įmontuoti į prietaiso apačią, tačiau yra ir tokių modelių, kuriuose šie elementai taip pat yra dangteliuose. Paskutinio tipo pašildymas pasirodo dvišaliu.
• Kitas ženklas yra dubenėlių dubenėlį. Jis gali būti ne tik apvalus, bet ir stačiakampis, suapvalintais kampais, kvadratais arba ovaliais. Prietaiso matmenys taip pat gali skirtis.
• Vienas iš kriterijų yra medžiaga, iš kurios gaminamas keptuvės dangtis. Čia yra du variantai - metalas ir stiklas.

Be šildytuvų formų, dydžių ir vietos, svarbi funkcija yra tokių įrenginių funkcija pagal charakteristikas, kurios taip pat yra rūšių klasifikacija.

• Pan wok ji turi aukštas puses ir dugną, pagamintą iš kūgio formos. Paprastai jis naudojamas troškinimui, troškinimui, troškinių kepimui, trupiniams grūdams arba pilau.

• Elektros virinimo keptuvė siaurai specializuota sukurtas tam tikriems patiekalams ruošti, kurie dažniausiai yra kepsniai, picos ar kiti pyragaičiai. Tokie prietaisai dažniausiai yra dvipusis.

• Daugiafunkciniai gaminių mini formatai. Patiekalų, kuriuos galima paruošti tokiuose elegantiškuose prietaisuose, sąrašas yra didžiulis ir gali apimti tiek klasikinius kiaušinius, tiek kepalus, ir sudėtingesnius mėsos patiekalus.

• Elektriniai modeliai, Sukurtas specialiai kepimui mėsai ir daržovėms, turi dvipusį šildymą ir vadinamas keptomis keptuvėmis.

• Elektrinis mini tipo kelių sluoksnis turi kompaktišką korpusą. Ji leidžia ją naudoti pašildant paruoštus patiekalus. Be to, galite kepti dešreles, kiaušinius ar kepti sumuštinius.

Renkantis Jums tinkamiausius keptuvės turėtų atkreipti dėmesį į tokius modelius, kurie jau įgijo populiarumą ir teigiamus atsiliepimus buitinių prietaisų rinkoje. Tai apima kelis elementus.

• Pirmoji kepimo keptuvė, gaminama pagal Rusijos prekės ženklą "Great Rivers", buvo modelis „Sorceress-1“. Šiame įrenginyje yra apvali dėžutė, kurios skersmuo yra 36 cm, o gylis - 7 cm. Dangtelis su specialia garo išleidimo anga yra pagamintas iš patvaraus stiklo, o rankenos nešildo. Įrengtas 1500 W galingumas, tai taip pat turi keletą temperatūros režimų. Apytikslė tokio modelio kaina yra 2500 rublių.

• Skambinama elektros tipo keptuvėje, kuri yra arčiau parametrų prie mini modelių Galaxy GL 2660. Šio įrenginio gylis yra tik 4 cm, jis turi gumines kojeles ir stiklą. Tokios grotelės rankenos taip pat gaminamos iš karščiui atsparių žaliavų. Šis modelis idealiai tinka keliauti į šalį ir tuo pačiu metu bus nebrangus - nuo 900 iki 1200 rublių.

• Elektrinių krosnių srityje yra vietinių produktų atstovas modelis „Miracle“ Dvipusis šildymas iš aliuminio. Ši daugiafunkcinė keptuvė naudojama gaminant visų rūšių patiekalus, išskyrus groteles. Jo talpa yra daugiau nei trys litrai, o sienų aukštis lygus keturiems centimetrams.

Rinkinio, veikiančio iš elektros tinklo, parinkimo procesas turėtų būti labai atsakingas. Šioje procedūroje atsižvelgiama į keletą svarbių kriterijų.

• Kūno medžiaga apibrėžia parametrus, pvz., Prietaiso svorį. Dauguma elektrinių keptuvų modelių yra pagaminti iš aliuminio, tačiau yra ir ketaus analogų, kurie bus sunkesni. Atkreipkite dėmesį į rankenų karščiui atsparią medžiagą.Jei pastatas yra pasirinktas namui, tada svoris gali būti ne toks svarbus, tačiau jei planuojate jį transportuoti, pernelyg didelės struktūros taps nereikalingu svoriu.
• Atkreipkite dėmesį į tai, kad dangtis buvo pagamintas iš patvaraus stiklo ir nebuvo per plonas. Suapvalintas dangtelis leidžia įdėti į didelį maistą.
• Pirmenybė teikiama tiems vienetams, iš kurių galite ištraukti maitinimo laidą, kad būtų galima nuplauti dėklą.
• Kuo platesnis temperatūros reguliavimas, tuo daugiau patiekalų galite virti elektrinėje keptuvėje, todėl atkreipkite dėmesį į šį parametrą.
• Į korpusą įmontuotas snapelis bus įrenginio konstrukcijos elementas. Tai leidžia jums atsikratyti perteklinio skysčio kai kurių patiekalų ruošimo procese.
• Maitinimo indikatoriai turėtų būti parenkami atsižvelgiant į naudojimo tikslą, dažnį ir žmonių, kuriems bus ruošiamas maistas, skaičių. Pavyzdžiui, didelėje šeimoje jums reikės galingesnio įrenginio nei vienam asmeniui.
• Virimo nuostatos. Jie nustato reikiamą konstrukcijos gylį. Pavyzdžiui, jei jums patinka mėsa ir dažnai gaminate kepsnius, jums reikia gilesnės keptuvės.

Valyti ir prižiūrėti šio tipo elektros prietaisų stendus, laikydamiesi tam tikrų taisyklių.

• Prieš skalbdami prietaisą, įsitikinkite, kad jis nėra prijungtas prie maitinimo šaltinio ir ar jo paviršius visiškai atvėsęs.
• Po to reikia atjungti valdymo skydelį, iš anksto jį atjungti nuo tinklo.
• Nuvalykite keptuvę sausu, bet jei susidaro anglies nuosėdos, galite pilti vandenį ir virti. Taigi anglis gali būti lengvai pašalinta nepažeidžiant nelipno sluoksnio. Kepkite nuo 5 iki 10 minučių, priklausomai nuo užteršimo laipsnio.
• Paviršius turi būti nuvalytas minkšta šluoste arba nelygia kempine. Po valymo įsitikinkite, kad korpusas išdžiovinamas.
• Dangteliui leidžiama plauti indaplovėje naudojant įvairius ploviklius.
• Išdžiovinus keptuvę, lengvai sutepkite savo darbo dalį augaliniu aliejumi.
• Atsargiai įsitikinkite, kad nei vandens, nei valymo produktai nepatektų į valdymo skydelio jungtį.
• Atminkite, kad prietaisą negalima panardinti į vandenį, taip pat valyti agresyvius agentus.

Peržiūrėkite „Clatronic PP 3401“ elektrinio keptuvės apžvalgą.