Kepimo keptuvės

Panardinimas iš diskinių akėčių

Panardinimas iš diskinių akėčių

prisijungti prie diskusijos

 
Turinys
  1. Savybės
  2. Įrankiai
  3. Medžiagos
  4. Skylučių pašalinimo būdai
  5. Baigiamasis etapas

Kepimo keptuvė - virtuvė, skirta maisto kepimui ir troškinimui. Ji turi plokščią arba pusapvalę apatinę dalį. Jis gali būti aprūpintas rankena laikymui šildymo metu. Pagrindinės medžiagos, iš kurių gaminamos keptuvės, yra: plienas, ketus, aliuminis, nerūdijantis plienas. Yra modifikacijų, kurias galima padaryti rankomis. Vienas iš labiausiai paplitusių šio prietaiso gamybos būdų yra akėčių disko keitimas.

Savybės

Akėčios - žemės ūkio įrenginys, su kuriuo yra atliekamas arimas. Jis turi apvalią išgaubtą ir įgaubtą formą. Kai kurios akėčios turi pjovimo briauną, turinčią plačius dantis. Jis pagamintas iš patvaraus plieno, kurio storis ne didesnis kaip 1,5 cm, akėčių centre yra tvirtinimo angos, kurių dėka jis laikomas atitinkamoje vairuotojo bloko padėtyje.

Medžiagos savybės, jos storis ir skersmens reikšmė daro akėčias tinkamu tuščiu užvalkalu.

Iš akėčių pagamintas wok idealiai tinka naudoti lauko sąlygomis. Jis gali būti montuojamas ant improvizuotų laužo atramų, taip pat ant specialaus trikojo, kuriame laikomas apvalus katilas. Nepriklausomai gaminant keptuvę iš akėčių, galima įrengti papildomas tvirtinimo dalis, kurios leidžia pritvirtinti atramines kojeles, o tai žymiai praplečia jo funkcionalumą ir tampa universalus.

Įrankiai

Keptuvės arba wok iš akėčių gamybos procesas yra susijęs su metalo gaminių perdirbimu. Atsižvelgiant į tai, būtina parengti minimalų įrankių priedų sąrašą, kuris leistų atlikti šį darbą. Pagrindiniame įrankių rinkinyje yra:

  • suvirinimo aparatas;
  • kampinis malūnėlis;
  • plaktukas;
  • atvirkščiai;
  • matavimo prietaisai (matuoklis arba valdiklis);
  • kitos susijusios priemonės.

Reikalingas suvirinimo inverteris, skirtas pašalinti akėčių centre esančias skyles ir pridėti papildomų elementų. Smulkintuvas yra reikalingas metalo ruošiniams pjauti ir jų apdorojimui, taip pat suvirinimui. Prieš naudodamiesi, turėsite paruošti pjovimo ir šlifavimo ratus, purškimo ir poliravimo purkštukus.

Atliekant suvirinimo darbus plaktuku yra ypač svarbu. Su juo kovojama su šlako nuosėdomis, kurios susidaro metalo perkaitimo metu ir kurios įsiskverbia į suvirinimo siūles. Šiuose sluoksniuose gali būti pažeistos jungtys: įtrūkimai ar plyšiai. Šaudyti šlaką su plaktuku, galite nustatyti šiuos defektus ir juos pašalinti.

Sveikintinas yra vise buvimas, nors ir nereikalingas. Jie padeda išlaikyti ruošinį stacionarioje padėtyje, kuri palengvina jo apdorojimo procesą. Be vokų, ruošinys gali būti pritvirtintas bet kokiu patogiu būdu. Matavimo prietaisai naudojami matavimo matmenų ruošinių matmenims, kurie yra reikalingi tvirtinant kojų atramines kojeles.

Perdirbant diskines akėčias į keptuvę, gali prireikti kitų įrankių, kuriuos lemia galutinio produkto savybės.

Medžiagos

Pagrindinė namų keptuvės sudedamoji dalis yra akėčios, pagamintos iš tvirtos storos sienelės. Likusieji elementai yra sukurti tam, kad jam būtų suteikta tinkama funkcinė forma. Montavimo angoms pašalinti galima naudoti šias medžiagas:

  • metalo plokštė;
  • geležies juosta;
  • guoliai;
  • kiti galimi elementai.

    Metalinės plokštės storis turi atitikti akėčių sienelių storį. Tai leis pritvirtinti tvirtinimo angas, netrukdydami vidiniam keptuvės paviršiui ar jo išoriniam dugnui. Geležies strypo skersmuo turi atitikti Wok centre esančių skylių skersmenį. Jei jo skersmuo yra mažesnis už skylių skersmenį, tada papildoma erdvė tarp strypo ir vidinio skylės krašto gali būti užpildyta su atitinkamo skersmens arba kitų metalinių įdėklų pjovimo vamzdžiu.

    Jei strypo skersmuo yra didesnis už skylių skersmenį, geriausias sprendimas būtų išlyginti šias vertes šlifuojant strypą. Skylės gręžimas nelaikomas ekonomiškai efektyviu, nes metalas, iš kurio pagaminti akėčios, yra storas ir patvarus. Naudojant guolinius rutulius kaip elementus, apimančius akėčių tvirtinimo skyles, tai yra geriausias būdas tai padaryti. Pagrindiniai sunkumai yra rutulių, kurių skersmuo yra pakankamai didelis, paieška.

    Tinkami elementai gali būti traktoriaus guolių rutuliai, kuriuos galima rasti tarp daugelio automobilių griovimo parduotuvių teritorijoje esančių dalių.

    Kad būtų užtikrintas patogus naudoti lėkštė, verta vertinti U formos rankenas prie krašto krašto. Jie gali būti pagaminti iš armatūros arba geležies strypo, turinčio mažą skersmenį.

    Skylučių pašalinimo būdai

    Akėčios tvirtinimo angos, kurių skersmuo svyruoja nuo 15-20 mm, yra ruošinio centre, o tai neleidžia naudoti kaip keptuvės. Jų pašalinimas naudojant metalo plokštę gali būti atliekamas dviem būdais. Pirmuoju atveju dvi plokštės dalys suvirintos abiejose akėčių pusėse, kad angos būtų visiškai užblokuotos. Pirkimas vyksta aplink plokštės elementų perimetrą, kuris pašalina nuotėkio atsiradimą.

    Vidinių ir išorinių plokščių plotas valomas naudojant malūną ir atitinkamą antgalį. Ypatingas dėmesys skiriamas vidiniams suvirinimo siūlams, nes jie susilieja su produktais, kurie yra paruošti keptuvėje. Įtrūkimų ir tuštumų buvimas siūlėse prisidės prie maisto dalelių patekimo į juos, o tai yra nepageidaujama. Antras būdas naudoti metalinę plokštę akėčių angoms pašalinti yra apvalių dangtelių elementų, kurių skersmuo atitinka šių skylių skersmenį, gamybai.

    Kiekvienos skylės kontūras perkeliamas į plokštės paviršių, po to pjovimas atliekamas naudojant malūną ir pjovimo ratą. Gautos „tabletes“ įterpiamos į skyles ir plečiasi jų kontakto su vidiniais angų kraštais. Naudojant metalinį strypą, supaprastinta dangtelių skylių užduotis. Strypas įkištas į skylę ir apipiltas. Tuomet jos perteklinės dalys supjaustytos. Palengvinti šio darbo įgyvendinimą iš ruošinio strypo galima iš anksto išvažiuoti, kurio ilgis yra lygus akėčių sienos storiui.

    Jei yra tinkamo skersmens guoliai, skyles pašalinamos taip: rutulys įkištas į angą taip, kad jis nebūtų matomas indo viduje. Atlikite suvirinimą. Virš virš suvirinto rutulio įdubęs įdaras užpildomas lydymo elektrodo skystuoju metalu. Galutinėje formoje keptuvėje, kurios gamyboje buvo naudojami guoliniai rutuliai, apačioje bus suapvalinti iškyšos.Šie išsikišimai tarnauja kaip atraminės kojos, leidžiančios nustatyti plokštę pusapvaliu dugnu ant lygaus paviršiaus.

    Daugiau informacijos apie tai, kaip padaryti, kad keptuvė būtų iš akėčios disko, žr. Toliau pateiktame vaizdo įraše.

    Baigiamasis etapas

    Kad būtų galima naudoti keptuvę iš akėčių, jis gali būti naudojamas lauko sąlygomis, keturių ilgio vamzdžiai, kurių ilgis ne mažesnis kaip 10 cm, yra suvirinti prie jo dugno. Atstumas tarp jų turėtų būti lygus, o tai užtikrins efektyvų krovinių paskirstymą. Į šiuos mėgintuvėlius bus įdėtos atraminės kojos, kurių aukštis turėtų leisti pan. Paskutiniame kepimo indo gamybos etape nuo akėčių atliekamas nuodugnus vidinio šoninio paviršiaus valymas ir tolesnis jo poliravimas.

    Bet kokios akėčios dengtos dangos turi būti pašalintos, nes šildant jos išsklaidys toksiškas medžiagas, kurių buvimas yra nesuderinamas su virimu žmonėms.

    Smulkinant paviršių, svarbu maksimaliai padidinti lygumą.. Abrazyvinėmis medžiagomis paliekamų įbrėžimų ir griovelių nebuvimas neleis maisto prilipti prie keptuvės paviršiaus ir po to deginti maistą. Kadangi akėčios yra traktoriaus plūgo pjovimo elementas, būtina atidžiai apdoroti išorinį kraštą. Naudojant šlifavimo diską ir malūnėlį, keptuvės kraštas yra suapvalintas.

    Be to, jums reikia atlikti pirminį kalcinavimą pagal akcijų paketą, kuris atskleis struktūrinius trūkumus, jei tokių yra.

    Parašykite komentarą
    Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Dėl sveikatos visada konsultuotis su specialistu.

    Mada

    Grožis

    Ryšys