Aliuminio keptuvės: kaip išvalyti nuo suodžių?

Aliuminio keptuvės yra objektas, esantis kiekvieno žmogaus virtuvėje. Virtuviniai indai, pagaminti iš šio metalo, yra lengvi ir leidžia greitai pašildyti maistą. Aliuminio gaminiams malonu jus daugiau nei vienerius metus, todėl turite rūpintis jais ir žinoti, kaip juos valyti namuose.

Aliuminio indai, kaip ir visi kiti, suformuoti suodžiai. Netinkamas tokių gaminių tvarkymas greitai nuveda į nepatogią būklę. Aliuminio užterštumas gali būti susidaręs ne tik dėl užsiliepsnojančio maisto ar riebalų, o ant paviršiaus paviršiuje gali susidaryti tamsi patina. dėl kelių priežasčių:

• bulvių virimo jų odose;
• virti indus su rūgštumu (kopūstų sriuba su kopūstais);
• pratęstas verdantis vanduo be druskos.

Nerekomenduojama nuplauti aliuminio abrazyvinėmis medžiagomis, ypač poliruotiems paviršiams. Norėdami išvalyti skalę, galite naudoti minkštą audinį ir ne agresyvų ploviklį (be šarmo ir rūgšties). Negalima naudoti sodos valymui, jame esantis šarmas neigiamai paveiks metalo būklę.

Tarp populiariausių ir prieinamų metodų pašalinti deginimą iš keptuvės yra šie:

• valgomoji druska;
• acto ir citrinos rūgšties;
• amoniako;
• aktyvuota anglis;
• obuoliai;
• išrūgų;
• muilas.

Neseniai galima valyti nešvarumus, atsiradusius ant apačios ir sienų, nenaudojant agresyvių medžiagų. Patogūs įrankiai padės grąžinti originalius blizgesius į patiekalus:

• Nesuspaustą skalę galima pašalinti išrūgomis. Supilkite produktą į keptuvę ir palikite 24 valandas. Tada nuplaukite minkšta šluoste. Taip pat galite naudoti kefyrą arba marinuotą marinatą. Supilkite 60 minučių į nešvarius indus, tada nusausinkite. Keptuvę nuplaukite minkšta kempine ir plovikliu.
• Šiek tiek užteršimo išorėje ir viduje keptuvėje padės pašalinti rūgštus obuolius. Jie turi būti supjaustyti ir patrinti juodaisiais plunksnais.
• Vietoj obuolių galite naudoti citriną. Tepkite ant smulkios trintuvo ir supilkite srutas. Gerai patrinkite tamsesnę keptuvės vietą ir palikite 50 minučių. Nuplaukite aliuminį minkšta kempine ir indų plovikliu.
• Veiksmingas kovojant su tamsiais pleistrais. Nulupkite du svogūnus, įdėkite į puodą ir virkite pusvalandį. Visi reidai nusileis.
• Galite naudoti muilą. Smulkiai tarkuokite, panardinkite vandenyje ir virkite 20 minučių. Kai vanduo atvės, puodą nuplaukite kempine.

Šios priemonės veiksmingai pašalina silpnus ir ne senus masto pėdsakus. Jei indai yra labai užteršti, geriau naudoti acto rūgštį, natrio chloridą arba amoniaką.

Nudegimo proceso metu sudegęs maistas iš keptuvės dugno gali būti pašalintas su druska. Tam reikia:

• Uždenkite dubenį šaltu vandeniu. Leiskite stovėti 10 minučių.
• Išleiskite vandenį, užpilkite druską.
• Palikite keletą valandų.
• Ištrinkite likučių plovimo gelį.

Vandens ir druskos tirpalas padės pašalinti tamsias nuosėdas ant vidinių sienų:

• Sumaišykite ingredientus tokiomis pačiomis proporcijomis.
• Sumaišykite mišinį ant minkštos kempinės.
• Atlaisvinkite putų vietą.

Stabilius suodžių pėdsakus galima pašalinti muilu ir amoniaku. Mišinys paruošiamas taip:

• Supjaustykite pusę muilo.
• Įpilkite vandens.
• Pridėti šaukštą amoniako.
• Virinama 15 minučių.
• Chill.
• Nuplaukite keptuvę.

Na pašalina anglies nuosėdas PVA ir skalbimo muilo mišinys (Pakanka 1/3 barų). Supilkite mišinį į keptuvę, virkite pusvalandį. Tamsinimo vietos patrinkite su plovimo skudurėliu. Gerai nuplaukite puodą.

Su daugelio metų mastu, kuris negali išvalyti lėšų, bus lengviau susidoroti muilo, sodos ir silikato klijų mišinys. Šis receptas neturi neigiamo poveikio metalo savybėms, bet puikiai valo patamsėjusius puodus. Būtina paruošti 10 litrų vandens, muilo, stiklo sodos. Sumaišykite muilą, panardinkite į vandenį, pridėkite soda ir klijuokite. Sušildykite per didelę šilumą, maišant, kol muilas ištirps. Užvirinkite užterštus patiekalus į mišinį, po to sumažinkite šilumą. Uždenkite indą dangčiu.

Virimo laikas priklauso nuo puodų užteršimo laipsnio. Vidutiniškai procedūra trunka nuo vienos iki dviejų valandų. Baigus procedūrą, išimkite ir išvalykite puodus sintetine kempine.

Aktyvuota anglis padės išvalyti pieną iš aliuminio. Tam reikia:

• 4 tabletės susmulkina į miltelius;
• uždenkite puodelio apačią ir palikite 30 minučių;
• supilkite indus su šaltu vandeniu. Leiskite stovėti dar pusę valandos (su anglies milteliais);
• indą nuplaukite kempine su indų plovimo želė.

Jei jau valgėte daug anglies, 9% stalo actas padės su ja susidoroti:

1. Acto tirpalas praskiedžiamas vandeniu (1 puodelis 1 litrui) ir gautas tirpalas supilamas į puodą.
2. Užvirkite.
3. Atvėsinkite, nuplaukite kempine su muiluotu vandeniu.

Dažnai naudojant aliuminio keptuvę, matyti, kad jos sienose ir apačioje yra formuojama kalkių skalė. Citrinų rūgštis padės ją pašalinti:

1. Supilkite keptuvę vandeniu.
2. Virti.
3. Įpilkite 2 šaukštai citrinos rūgšties.
4. Virinama 15 minučių.
5. Leiskite atvėsti.
6. Plauti indą su indų plovikliu.

Prieš naudojimą reikia atlikti naujus aliuminio indus. Jį reikia nuplauti, kad būtų pašalinti techniniai tepalai. Norėdami tai padaryti, produktą nuplaukite minkšta kempine su indų plovikliu ir nuplaukite šaltu vandeniu. Gerai uždegti keptuvę, kad ant jos sienų būtų rodoma oksido ir druskos plėvelė. Jis apsaugo aliuminį nuo oksidacijos ir neleis kenksmingiems junginiams patekti į maistą.

Aliuminio keptuvę reikia kepti taip:

• gerai nuplaukite produktą, leiskite jam visiškai išdžiūti;
• užpilkite augalinį aliejų;
• pridėkite šaukštą druskos;
• užsidegti 5 minutes (dėmesys bus skiriamas karšto aliejaus kvapui);
• Indai atvėsta ir plaunami kempine su muiluotu vandeniu.

Estetinė išvaizda ir jo tarnavimo laikas yra tiesiogiai susiję su metalo priežiūra. Gaminio plovimo metu būtina laikytis šių taisyklių:

• Potą galima plauti tik tada, kai jis atvėsinamas iki kambario temperatūros.
• Jei maistas sudeginamas, indai turi būti nedelsiant mirkomi šiltu vandeniu, pridedant valymo priemonės. Palikite mirkyti valandą ar dvi. Po šių veiksmų bus daug lengviau valyti.
• Aliuminio produktas turi būti plaunamas rankomis, o ne indaplovėje.
• Kempinė arba skalbimo priemonė turi būti minkšta, be abrazyvinių dalelių impregnavimo.
• Skalbimo gelis turi būti kruopščiai nuplaunamas iš visos ir išorės.
• Parduotuvėje įsigytos cheminės medžiagos turėtų turėti nuorodą „už aliuminio indus“. Tarp jų reikia pasirinkti medžiagas, kurių pH yra neutralus. Tokių fondų pavadinimas dažnai yra rašomas „metalų valymo gelis“. Dėl daugiakomponentės sudėties tokios medžiagos greitai ir efektyviai pašalina sunkią taršą. Naudoję juos reikia labai kruopščiai nuplauti ir plauti.
• Aliuminio produktas negali būti plaunamas karštu vandens srautu, jis gali sukelti deformaciją.
• Kartą per savaitę būtina atlikti prevencinį patiekalų valymą nuo patamsėjimo. Tam reikia putų kempinės ir soda. Jei valymas atliekamas reguliariai, ateityje nereikės naudoti kelių dalių ištaisymo priemonių senoms dėmėms pašalinti.

Ilgą laiką iš aliuminio keptuvėms nepavyko, Turėtų būti laikomasi šių gairių:

• Pabandykite virti mažiau fermentuotų pieno sriubų ir kitų patiekalų.
• Po indo virimo, jis turi būti perkeltas į konteinerį. Nuo ilgo kontakto su maistu aliuminis pradeda tamsėti, o maistas gauna metalo skonį.
• Aliuminio patiekalai negali padaryti raugo ir sūdymo. Sąveikaujant su rūgštine aplinka, išsiskiria medžiagos, kurios neigiamai veikia žmonių sveikatą.
• Siekiant užkirsti kelią maistui ant keptuvės sienelių, būtina ruošti maistą per mažą ugnį.
• Sudedamosioms sudedamosioms dalims geriau naudoti silikono, plastiko ar medžio mentes. Jie nebus įbrėžę metalo.
• Norint išvengti suodžių susidarymo, reikia reguliariai maišyti.

Bet kokiems aliuminio indų valymo metodams reikia tam tikro laiko ir saugos taisyklių laikymosi. Receptų pasirinkimas yra toks įvairus, kad kiekviena namų šeimininkė savo namų arsenale gali rasti bent keletą būtinų ingredientų ir valyti puodus improvizuotomis priemonėmis. Jei tinkamai ir kruopščiai tvarkote aliuminio patiekalus, jis džiaugsis puikia išvaizda ir puikiomis funkcinėmis savybėmis jau daugelį metų.

Išsamesnės informacijos apie tai, kaip valyti aliuminio puodus iš suodžių, žr.