Kaip papuošti originalias vestuvių kepalus?

Pagal mūsų protėvių tradicijas, vestuvėse, tėvai turėtų susitikti su jaunavedžiais priešais namą su rankomis. Loaf suasmenina santuokinę laimę, vaisingumą. Turtingesnė ir gražesnė kepalas - kuo laimingesnė jaunavedžių šeima. Todėl jos dekoravimas yra labai svarbus.

Paprastai šventinė vestuvių kepalas pradėjo kepti šeštadienį. Paruošti ją vedę vedę, patyrę ir laimingi vedę moterys. Manoma, kad per tokių moterų rankas laimės ir laimės perduodamos jaunavedžių šeimyniniam gyvenimui. Dėl šios priežasties į šį verslą nebuvo leista be vaikų ir išsiskyrusioms moterims ir našlėms. Manoma, kad šiuo atveju tą patį likimą galima pakartoti jaunavedžiams.

Išsami informacija apie apdailą ir jų vertę:

• Viburno kekės - esminis vestuvių patiekalo atributas. Kalina nuo seniausių laikų yra meilės ir gausos uogų. Todėl ant torto ji gausu. Norėdami paruošti tokį ornamentą, reikia sukabinti didelius rutulius ir supjaustyti juos per pusę. Gautos puselės pritvirtintos prie torto paviršiaus taip, kad Viburno klasteriai.
• Pigtailant kepalo krašto, simbolizuoja saulę. Jis skirtas apšviesti kelią jaunai šeimai, kad jų gyvenimas būtų ryškus ir ilgas.
• Kviečių ausys reiškia vaisingumą ir gerovę šeimoje.

• Rožės simbolizuoja meilę. Jų buvimas šventinėje pyragoje puikiai papildys bendrą apdailą ir padarys gaminį elegantiškesnį.
• Lapai reiškia jaunimą. Tai paprasčiausias dekoravimo elementas.

Kepant pyragą, centre sukurkite druskos griovelį. Jis dekoruotas įvairiais elementais. Tradiciškai jaunavedžiai turėtų kartu suspausti kepalų kraštą, panardinti juos druskoje ir valgyti. Tai reikštų, kad jie valgė svarą druskos kartu ir ateityje jie turės laimingą gyvenimą.

Apsvarstykite kiekvieno apdailos elemento paruošimą po žingsnio. Dekoravimo medžiaga yra ta pati tešla, kaip ir pagrindinei pyragaičiai.

• Norėdami paruošti rozetę, iškelkite penkis apskritimus, kurių skersmuo yra maždaug 5 cm. Mes pastatome juos vienas ant kito. Tada susukite juos į ritinį. Gaukite nedidelį sluoksnį. Nupjaukite jį per pusę. Apverskite abi puses ir padėkite ant lygaus paviršiaus. Sulenkite viršutinius kiekvieno sluoksnio kraštus. Pasirodė dvi gražios rožės.

• Norėdami gaminti kviečių ausis, turite sukurti tris elemento komponentus. Tai ausys, stiebai ir šakos.

1. Norėdami sukurti ausį, iš vieno centimetro skersmens ritiname mažą tešlos ritinėlį. Vieną galą sulenkite, kad sukurtumėte kūgį. Su mažomis žirklėmis mes sukirpame visą ritinio paviršių, kad sukurtume stuburą. Tada šiek tiek traukdami ritinėlį, laikydamiesi galų. Paaiškėjo kviečių spikelė.
2. Dėl kotelio būtina ištraukti plonas tešlos šakeles. Jų storis priklausys nuo bandymo, ilgis yra apie 30 cm.
3. Mes gaminame šakas iš plonos tešlos, prieš tai ją išgręždami su suktuvu. Iškirpkite jį į centimetrų pločio juosteles. Juostos pabaigoje supjaustykite, kad galėtumėte pasukti staigiai.
4. Sujungiame visus elementus. Mes skleidžiame kotelį ant kepalų. Į kalno viršūnę. Išilgai stiebo kraštų pritvirtinkite abiejų pusių šakas aštriam galui į spikelę. Paruoštas kviečių smaigalys.

• Norėdami paruošti lapus, gaminame įvairių dydžių deimantus iš tešlos. Ant rombo kraštų nupjaukite nedidelius tešlos gabalus peiliu. Turėtų būti nelygios briaunos. Apdaila yra paruošta.
• Nerūdijantis kepalas yra balandžiai. Pagal tradiciją turėtų būti du iš jų, nes jie simbolizuoja taiką ir meilę. Gali atrodyti, kad kepimo balandžiai yra neįmanoma užduotis, bet iš tikrųjų šis procesas yra labai paprastas. Mes gaminame tešlos juosteles apie tris centimetrus ilgio ir pusę centimetro pločio. Mes susiejame mazgus juostelės galuose. Viename iš jų mes darome pjūvį su peiliu, kad padarytume snapą, o kita - keletą gabalų, skirtų uodegai. Suplakite šiek tiek mūsų balandžio pamatą. Aštrių objektų ant jo pritvirtinami sparnai. Sumaišykite plunksnas su mažomis žirklėmis. Balandžiai yra paruošti.

• Dažnai vietoj balandžių kepalas puošia gulbės. Jų kūrimas yra toks pat lengvas kaip balandžiai. Išsukite du tešlos ritinius, kurių ilgis yra 6 cm. Kiekvieną iš jų reikia ištiesti taip, kad viršutinėje dalyje būtų suformuotas mažas rutulys (galvos), o toliau - pailga ovali (paukščio kūnas). Mes gaminame akis ir snapelius su adata. Ant kūno spauskite sparnus ir uodegą.

Vestuvių kepurėlio dekoravimo principai ir taisyklės neegzistuoja. Tačiau yra keletas tradicijų, kurios stengiasi atitikti tortų dizainą. Paprastai griovelis gaminamas kepalo centre ir sumontuotas druskos kratytuvas. Šventei papuošti jie naudoja tokius elementus kaip rožės, kviečių ausys.

Pyrago krašte paprastai pastatomas kiaulytė arba išplaukite kviečių smulkmenas. Taip pat galite naudoti visų rūšių uogų grupes.

Likusi kepalų erdvė užpildyta įvairiais elementais, kurie buvo paminėti aukščiau. Neseniai dažnai naudojamos natūralios uogos, kviečių ausys ir įvairūs dekoratyviniai papuošalai. Dėl to tortas ne tik šventas ir gražus, bet ir originalus bei unikalus. Tačiau reikia prisiminti, kad viskas turėtų būti saikingai. Negalima nuvilkti ir pernelyg apsvaiginti.

Kaip kepti vestuvių kepalą su savo rankomis, žr. Šį vaizdo įrašą.