Vestuvių tortas: įvairių skonių ir dizaino idėjų apžvalga

Vestuvės - tai puiki meilės širdžių vienybės šventė. Jaunavedžiai visada nori, kad visa diena būtų tobula. Vienas iš svarbiausių vestuvių šventės atributų yra gimtadienio tortas. Ir nesvarbu, kiek svečių bus: 25 arba 250, - ant stalo bet kuriuo atveju šis konditerijos gaminys bus šviežias kaip naujai sukurtų sutuoktinių saldaus gyvenimo simbolis.

Vestuvių tortas gali būti įvairių formų: ovalo formos, mažas kvadratas, širdies formos, didelis daugiapakopis. Paprastai pasirinkimas tiesiogiai priklauso nuo svečių skaičiaus ir finansinių galimybių. Vidutiniškai konditerijos svoris turėtų būti parenkamas pagal 150–200 gramų vienam pakviestam svečiui. Taigi niekas nebus paliktas be saldaus gydymo.

Daugelį metų populiariausia yra klasikinė apvali forma, dažniausiai - dviejų ir trijų pakopų. Labai patogu jį papuošti, atrodo įspūdingai ir reprezentatyviai. Neseniai vis labiau populiarėja daugybės pakopos iš cupcakes. Ši parinktis yra patogu, visų pirma, nes jums nereikia iškirpti torto, bet tuoj pat galėsite mėgautis desertu, eikite į „Candy“ barą. Galite pasirinkti įvairiausius užpildus, nuo trijų rūšių šokolado iki vaisių ar grietinėlės putų.

Užpildymo galimybės gali būti masės. Viskas priklauso nuo jaunavedžių ir svečių skonio. Kepant daugiapakopį pyragą, yra puiki galimybė padaryti žemesnę pakopą su vienos rūšies įdaru ir viršutiniu - iš kitos. Tai papildys atostogų meniu įvairovę, ir tai bus ypač naudinga, jei vienas iš svečių pageidauja šokolado pildymo, nenaudojant grietinės, grietinėlės ar virtos kondensuoto pieno dėl laktozės netoleravimo ar kitų individualių savybių.

Mažo kaloringumo ir lengvasis desertas turi rafinuotą skonį. Pomidorų kremas su kriaušėmis arba persikais harmoningai suderinamas su vanilės kempine, kuris gali būti iš anksto mirkytas saldus sirupu. Šis pyragas bus patinkamas tikrosios lyties ir visų tų, kurie išsaugo figūrą, nes jo paruošimo metu nenaudojami riebalai ir didelio kaloringumo kremai.

Šis užpildas yra labai populiarus tarp saldaus danties, dėka savo kolegos prekybos centro iš to paties pavadinimo, kuris gavo pasaulinį šlovę. Jo pagrindinės sudedamosios dalys yra kakava, žemės riešutai, karamelės, virtas kondensuotas pienas, meringai ir kt. Naudojamas šokoladinis pyragas.

Visi šokolado mėgėjai mėgsta šį užpildą. Paruošimui jums reikės trijų rūšių putų iš trijų skirtingų tipų šokolado: baltos, pieno ir tamsos. Be puikaus skonio, šis užpildas atrodo labai patrauklus.

Magiškų sultingų vaisių ir kreminių įdarų derinys niekada nebebus populiarus. Vaisius ir uogas galima naudoti įvairiais būdais. Vienas iš mėgstamiausių yra braškių, bananų, kivių, aviečių. Džiovinti vaisiai yra populiariausios slyvos ir džiovinti abrikosai.

Pyragai su daugiaspalviais saldumynais tampa vis populiaresni. Iš tiesų, tokiu būdu jūs galite pridėti bet kokį užpildą.Pjaustant pyragą porcijomis, svečių laukia siurprizas šokolado dragees spalvotoje spalvotoje spalvotoje glazūroje.

Šis desertas, kurį mylėjo nuo vaikystės, gali būti teisėtai laikomas virimo klasika. Švelnus, erdvus, lengvas ir ne pernelyg siaubingas, atostogų lentelėje bus labai tinkamas. Pasirinktinai, galite pridėti receptų sezoninius vaisius.

„Cherry“ palankiai papildo saldžiarūgščių užrašų skonį, pagamintą iš grietinėlės sūrio, sviesto ir cukraus miltelių. Desertas turi labai turtingą skonį, o visi ingredientai vienas kitą papildo.

Vestuvių tortų dekoras yra labai svarbus. Šis desertas turėtų būti ne tik skanus, bet ir gražus. Šiame numeryje yra daug vaizduotės. Užrašai su jaunavedžių pavadinimais arba tiesiog jų vardų inicialai, vestuviniai žiedai arba nuotakos ir jaunikio figūrėlės torto viršuje - tai tik pradžios pasirinkimas.

Vestuvių tortui puošti dažnai naudojami gulbės, kaip lojalumo simbolis. Šie grakštūs ir kilnūs paukščiai puikiai simbolizuoja sielų vienybę, patikimą ir tvirtą sąjungą, lojalumą ir atsidavimą pora. Todėl šios dienos pyragas su gulbėmis yra populiarus jaunavedžiams.

Vestuvių tortas su rožėmis daugelį metų neteko savo aktualumo, ir meistrai meistriškai meistriškai puoselėja dekoro meną, kad kartais yra sunku atskirti gėlių nuo mastikos nuo gyvo. Svarbu prisiminti, kad mastiku dekoruotas tortas sveria daugiau nei bet kuris kitas. Į šį punktą reikia atsižvelgti apskaičiuojant reikiamą deserto kiekį. Dabar su mastiku, jie ne tik padengia torto paviršių, sukuria puikiai sklandų ir tolygų paviršių, bet ir su jais gamina įvairius oru. Šie pyragai taip pat atrodo labai originalūs.

Viena iš pagrindinių sezono tendencijų vis dar yra šviežios gėlės. Jūs galite pasiimti tuos pačius gėles, kurios bus puokštėje. Pavyzdžiui, puokštėje yra daug peonijų, o vestuvių tortas su peonijomis bus naudingas šventiniam stalui. Tai palankiai akcentuos vestuvių stilių.

Tortų dekoras taip pat gali pasigirti metų laiku, kai planuojama šventė. Pavyzdžiui, rudens vestuvių tortas dažnai puošiamas klevo lapais, o vestuvėse, kurios vyksta pavasarį ir vasarą, dažnai galite pamatyti pyragą su drugeliais, gėlėmis, vaisiais ir uogomis. Vaisius ir uogas galima priskirti vestuvių desertų dekoracijų klasikai. Tai visada skanus ir labai gražus!

Jei vestuvės suprojektuotos pagal tam tikrą spalvą, galite ją naudoti deserto dekore. Pavyzdžiui, torto pagrindas yra ryškiai prisotinta spalva, tuo didesnis - atspalvis yra švelnesnis. Tai būdas sukurti nuostabų gradiento efektą, kuris pastaruoju metu buvo labai populiarus. Šviečiantys šventės akcentai bus vaivorykštės užpildymas su dažų priedu. Tortas su skirtingų spalvų tortu bus malonus svečiams, nes kiekvienoje plokštelėje jie turės asmeninį valgomąjį vaivorykštę.

Papuošiant vestuves kartu su baltu, jaunavedžiai dažnai renkasi raudoną, nes tai yra meilės ir aistros spalva. Marsala ir tamsiai raudonos spalvos taip pat yra labai populiarios. Raudonos rožės vestuvių torte kartu su satino dekoratyvine juosta atrodys elegantiškos, stilingos ir labai iškilmingos. Net ir išskirtines idėjas papuošiant vestuvių tortą lengva įdiegti.

Vestuvėms su sidabro-balto ar aukso-baltos spalvos galite naudoti maisto sidabro ir aukso lapus. Pyragai su tokiu dekoru visada pritraukia svečių dėmesį ir žavisi žvilgsnius. Vis labiau populiarėja kulinariniai šedevrai, papuošti maisto spausdintuvu.Šis technologijos stebuklas leidžia perkelti nuotraukas ir vaizdus ant maisto popieriaus. Jei norite, galite naudoti nuotraukas iš jaunavedžių asmeninio archyvo arba naudoti kai kurių įsimintinų ir simbolinių vietų vaizdus.

Meistriškas konditerijos darbas, jo įgūdžiai ir rankų veikimas gali sukurti tikrą magiją jaunavedžių atostogų lentelėje. Konditerius taip pat galima pavadinti menininku, nes spalvų derinių grožis ir harmonija, įvairių desertų dekoratyvinių elementų aktualumas priklauso nuo jo skonio ir stiliaus jausmo. Svarbu, kad kapitonas įdėtų savo širdį į savo mylimą darbą, o tada rezultatas bus malonus jaunavedžiams ir visiems šio nuostabaus ir įsimintino meilės ir šeimos laimės atostogų svečiams.

Kaip padaryti vestuvių tortą savo rankomis, žr. Kitą vaizdo įrašą.