Cupcake vestuvių tortas: originalios idėjos ir patarimai, kaip pasirinkti

Nepaisant to, kad vestuvės yra vienas iš laimingiausių ir laimingiausių įvykių kiekvieno žmogaus gyvenime, jos organizacija kartais yra varginantis. Taigi vienas iš sunkiausių klausimų yra banketų organizavimo problema, būtent: meniu sudarymas. Aš noriu, kad kiekvienas svečias surastų kažką savo skonio atostogų lentelėje.

Tarp visų vestuvių patiekalų svarbiausias ir sudėtingiausias yra gimtadienio tortas. Štai kodėl jis nusprendė skirti ypatingą dėmesį. Neseniai jaunavedžių populiarumas įsigijo vestuvių tortą su cupcakes. Tai, kas yra šis desertas ir kaip jį teisingai pasirinkti, aprašyta šioje medžiagoje.

„Cupcake“ - tai žodis, kuris rusų kalba iš anglų kalbos. Iš esmės tai reiškia cupcake ar pyragą.

Akivaizdu, kad puodelio pyragas yra konceptuali idėja, kuri sujungia kelis individualiai suprojektuotus patiekalus viename inde.

Vestuvių tortas su pyragais yra gana modernus ir patogus pasirinkimas. Pažiūrėkime, kodėl.

• Patogumas. Tradiciškai nuotaka ir jaunikis yra pirmieji, kurie supjaustė vestuvių tortą. Dažnai šį veiksmą lydi nepatogios ar komiškos situacijos. Faktas yra tai, kad peilių laikymas keturiose rankose nėra labai patogu, todėl kažkas iš jaunų šeimų gali pjauti save arba netyčia pjauti kitą. Be to, tikėtina, kad jis apsivilks brangius vestuvių drabužius - jaunikio ar nuotakos suknelės kostiumą. Pasirinkus „cupcake“ pyragą, jaunoji šeima apsisaugo nuo visų šių problemų ar nepatogumų.
• Niekas nebus įžeistas. Pjaustant tortą, labai sunku laikytis matematinio tikslumo gabalų dydžio. Todėl dažnai, šalia šventinio stalo esančių svečių, porcijos ne visada yra lygiavertės. Kartais ši padėtis gali sukelti pasipiktinimą ir nepasitenkinimą. Tokių problemų su cupcakes nėra - visi desertai yra vienodo dydžio.

• Paprastas pristatymas. Didelį skaičių individualių pyragaičių yra daug lengviau judėti, pavyzdžiui, norint siųsti cupcakes iš vienos vietos į kitą, pakanka juos įdėti į dėžutes. Situacija yra visiškai kitokia, nei masyvi pyragas. Ji turi būti transportuojama gana tvarkingai, sukuriant idealias sąlygas. Priešingu atveju, pyragas bus sugadintas ir visas banketas bus paliktas be desertų, o jaunoji pora taip pat turės blogą nuotaiką.
• Pasirinkimų įvairovė. Derinant dvi šeimas su jų santuoka, jaunavedžiai sujungia įvairius skonius. Taigi, kas nors mėgsta grietinėlės įdaru, kažkas mėgsta jogurto užpildą, kiti yra kvaili dėl kempinės. Kiekvienam yra puikus desertas. Tačiau, norint suvokti kiekvieno svečio norus, neįmanoma vienoje pyragoje. Šiuo atveju individualūs bandelės taip pat bus puikus sprendimas. Galite užsisakyti daug desertų veislių ir kiekvienas jūsų svečias bus patenkintas.

Dabar daugiau apie vestuvių desertų trūkumus iš cupcakes.

1. Reikia aiškiai apibrėžti cupcakes skaičių. Jei pyragas yra vienadalis, tada bandelės yra individualūs desertai. Taigi būtina aiškiai nustatyti, kokio dydžio kepinius reikia užsakyti.Vestuvėse dažnai pasitaiko netikėtumų: pavyzdžiui, vienas iš svečių atnešė porą, kurios buvimas nebuvo aptartas. Kaip rezultatas, kažkas neturėjo pakankamai gydo, ir tai visada yra nemaloni situacija. Norėdami to išvengti, turėtumėte užsisakyti daugiau kepinių - galų gale likę desertai gali būti platinami visiems.
2. Išeiti iš tradicijos. Pasirinkus individualius skanėstus, o ne visą pyragą, tradiciškai mąstantys tėvai ar jauni giminaičiai gali sukelti nepasitenkinimą. Taip pat kai kurie svečiai gali nepatikti šio sprendimo.

Vestuvių tortas cupcake desertas, kaip ir tradicinis pyragas, gali būti sudarytas iš vieno ar kelių pakopų. Ir kiekviename lygyje gali būti skirtingų ar to paties tipo bandelės. Taip dažnai surenkami šokolado ir grietinėlės patiekalai.

Kitas serviravimo variantas yra pyragų ir pyragų mišinys. Pavyzdžiui, pirmasis ir trečiasis sluoksniai susideda iš pyragų, o antrojo lygio yra puodeliai.

Kalbant apie desertų dekoravimo galimybes, yra daugybė variantų.

Pavyzdžiui, pyragai gali suteikti tam tikrą formą, pavyzdžiui, išdėstyti širdį, balandžius, gulbes ar net sutuoktinių inicialus ir aptarnauti juos gražiame dėkle ar stende.

Kalbant apie atskirų puodelių dekoravimą, svarbu suderinti deserto spalvų schemą su visos vestuvių dizainu. Dažnai galite pamatyti vestuvių puodelius, dekoruotus žiedais ar mastikinėmis gėlėmis, kitas populiarus variantas yra švieži vaisiai ir uogos.

Kaip gražiai sutvarkyti vestuvių tortą su cupcakes, sužinosite žiūrėdami šį vaizdo įrašą.

Visų pirma, jums reikia pasirinkti konditerijos virėjų ar konditerijos gamyklą.

Nėra paslapties, kad dažnai didelių įmonių kaina bus didesnė, o tai nebūtinai yra kokybės rodiklis. Daugelis kartais tiesiog moka už prekės ženklą. Todėl, norint išsaugoti, turėtų būti susipažinę su mažiau žinomų meistrų darbu, galvos įdėjimu vis dar produkto kokybę, o ne jo kainą.

Nustačius konditerijos virėjus, turėtumėte pasirinkti pačius pyragus. Vykdytojas pats rekomenduos sėkmingus variantus, bet lieka tik pasirinkti būtinus variantus ir pateikti užsakymą.

Tuo pačiu metu jūs visada galite atlikti koregavimus ir išsiaiškinti detales - tai taikoma tešlai, kremui ir papuošalams.

Po organizacinių klausimų reikia susitarti dėl bandomojo deserto partijos. Taigi galite išbandyti gėles, kurios bus patiekiamos vestuvėse, ir savarankiškai patikrinti produkto kokybę.

Turėtų būti aptarta su konditerijos virėja ir tuo metu, kai gydyti reikia tik iš aukštos kokybės ir šviežių produktų. Tai tikrai neturėtų būti išsaugota.

Jei teisinga ir išmintinga pasirinkti vestuvių tortą, pagamintą iš cupcakes, tada toks patiekalas taps tikru pojūčiu tarp jūsų svečių ir ilgą laiką išliks diskusijų tema.