Japonų porcelianas: gamintojų savybės ir apžvalga

Patiekalai, pagaminti iš japonų porceliano ir keramikos, yra laikomi aukščiausios kokybės ir brangiais. Straipsnyje pasakysime apie Japonijos gaminių istoriją, apsvarstysime populiariausių prekių ženklų produktus ir pateikiame patarimus dėl daiktų priežiūros ir saugojimo.

Palyginti su Kinija ir Korėja, Japonija pradėjo gaminti savo stalo įrankius iš porceliano palyginti neseniai. Dėl aukštos kokybės ir gražaus dizaino, japonų porcelianas tapo vienu iš labiausiai pageidaujamų savo nišoje. Pirmąjį Kinijos porceliano paslaptį atrado Korėjos meistrai, kurie pradėjo ją gaminti savo teritorijoje. Japonijos bandė visomis priemonėmis pritraukti Korėjos meistrus į savo šalį, kad mokytų japonų meistrus menui. Palaipsniui pirmieji seminarai pradėjo atsirasti šalyje, gaminant aukštos kokybės prekes iš porceliano.

Iki XIX a. Pradžios porceliano ir porceliano indai buvo prieinami tik Japonijos bajorams, vidurinės ir žemesnės klasės - molis ar mediniai patiekalai. Vėliau visi gyventojai galėjo įsigyti tauriųjų medžiagų, jei jie jiems būtų prieinami. Palaipsniui šalis pradėjo eksportuoti savo produktus į Vakarus - kavos ir arbatos rinkiniai Europos šalyse buvo labai paklausūs. Šiandien Kinijoje iš Rising Sun žemės yra lengviau rasti Europoje ir Rusijoje nei pačioje Japonijoje.

Kalbant apie gaminių stilių, kapitonai iš pradžių nukopijavo kinų dizainą, visiškai tapydami visą temą. Vėliau pasirodė jo rašysena, o japonų porcelianas pradėjo tapti rytietiškais motyvais. Kai produktai buvo pradėti eksportuoti į Vakarus, amatininkai nusprendė, kad gaminio dizainas yra tinkamas, kai kurių produktų originalumas buvo pastebėtas ir paliekamas klasikinis apribojimas kitose.

Dabar „Rising Sun“ žemėje porcelianas gaminamas ir dažomas keliuose miestuose vienu metu, kiekvienas gamykla turi savo skiriamąjį ranka ir antspaudą, kuris dedamas ant galinių gaminių. Prekės yra pagamintos iš kaulų porceliano, prie kurio pridedami gyvulių kaulai. Jie suteikia medžiagai dar didesnę jėgą ir baltumą.

Vienas iš pagrindinių japoniškų stalo įrankių bruožų yra prabangūs modeliai, kurie taikomi ne tik iš priekio, bet ir atvirkščiai. Kai kuriose plokštelėse galite pastebėti sklandų perėjimą iš pagrindinio modelio į netinkamą. Yra modelių, kuriuose modelis naudojamas tik kontūro pavidalu.

Japonijos prekės ženklai siūlo platų kaulo porceliano valgių ir arbatos rinkinių asortimentą 6 ir 12 žmonių.

Prekės ženklas jau seniai yra gerovės ir kokybės simbolis. Porceliano rinkiniai, pagaminti iš kaulų medžiagos, yra labai populiarūs visame pasaulyje.

Šios serijos indai yra malonės ir rafinuotumo įkūnijimas. Produktai yra dekoruoti rankiniu būdu su platinos dekoru. Atleidimo modeliai su lapų ir monogramų įvaizdžiu suteikia prabangios spalvos sniego baltumo prietaisams. 6 asmenų vakarienė gali apimti 23 arba 27 daiktus:

• 6 plokštės užkandžiams;
• 6 plokštės karštiems patiekalams;
• 6 gilios sriubos;
• salotų dubuo;
• druskos kratytuvas ir pipirų purtuvas;
• ovalus patiekalas - 36 cm;
• apvalus patiekalas - 31 cm;
• tureen su dangčiu - 2,5 l;
• keptuvė su stovu.

Komplekto kaina yra 97 000 rublių.

6 žmonių arbatos rinkinį sudaro 17 daiktų:

• virdulys su dangčiu - 940 ml;
• 6 puodeliai;
• 6 lėkštutės;
• pienas;
• cukraus dubuo su dangčiu.

Rinkinio kaina yra 42 000 rublių.

Snieguolės rinkinys yra švelnumo ir tikslumo įsikūnijimas. Apskaičiuoti krašto ir reljefo modeliai suteikia klasikinių patiekalų originalumą ir rafinuotumą. Nepaisant tapybos stokos, paslauga atrodo labai graži. Šeimos komplektą 6 asmenims sudaro 27 elementai:

• 6 gilios sriubos;
• 6 desertų plokštės;
• 6 plokštės pagrindiniams patiekalams;
• 3 dubenys;
• ovalus patiekalas - 38 cm;
• apvalus patiekalas - 30 cm;
• padažas su stovu;
• druskos kratytuvas ir pipirai.

Iš kaulo porceliano kaina - 70.320 rublių.

Arbatos komplektas taip pat skirtas 6 žmonėms, jame yra 17 daiktų:

• virdulys su dangčiu - 1,2 l;
• cukraus dubuo su dangčiu;
• pienas;
• 6 puodeliai;
• 6 lėkštutės.

Kaina yra 37.850 rublių.

Prabangos gaminiai suteiks patrauklią išvaizdą bet kuriai stalai.

Kaulų porceliano valgomasis ir arbatos komplektai skirti 6 žmonėms. Be to, galite įsigyti elementų, kad išplėstumėte rinkinį. Sniego baltos spalvos gaminiai yra padengti platinos modeliais ir sluoksniu. Lentelę sudaro 27 elementai:

• 6 plokštės užkandžiams;
• 6 plokštės pagrindiniams patiekalams;
• 6 gilios sriubos;
• tureen - 2,5 l;
• 2 salotos dubenys;
• ovalus patiekalas - 31 ir 36 cm;
• druskos ir pipirai;
• keptuvė su stovu.

Kiekvienas stalas bus papuoštas 43 000 rublių.

„Sirius“ linijos arbatos rinkinys kainuoja 17 000 rublių ir sudaro 17 daiktų:

• virdulys su dangčiu - 1,3 l;
• 6 puodeliai;
• 6 lėkštutės;
• pienas;
• cukraus dubuo su dangčiu.

Prekinis ženklas, turintis ilgą istoriją, gaminančią tiek klasikinius, tiek originalius patiekalus.

Šios linijos stalo ir arbatos komplektai skirti 6 asmenims. Sniego baltos spalvos objektai turi ryškius, spalvingus apvadus, kurių spalvos yra nepastebimos. Serija bus puiki dovana kūrybingiems žmonėms, kurie pirmenybę teikia originaliems sprendimams visose srityse. Restorano komplektą sudaro 26 elementai:

• 6 desertų plokštės;
• 6 plokštės pagrindiniams patiekalams;
• 6 gilios sriubos;
• patiekalas - 34 cm;
• patiekalas - 29 cm;
• patiekalas - 24 cm;
• ture su dangčiu;
• salotų dubuo

Paslaugos kaina yra 42 300 rublių.

16 200 rublių arbatos rinkinį sudaro 17 daiktų:

• virdulys su dangčiu - 940 ml;
• 6 puodeliai;
• 6 lėkštutės;
• cukraus dubuo su dangčiu;
• pienas.

Gražus ir subtilus patiekalų rinkinys bus puiki dovana jaunavedžiams vestuvėms ar dalyvavimui. Jis užims vertingą vietą lange ir kasdien patiks akis. Sniego baltame fone aiškiai matomi mėlynos spalvos raštai ir monogramos; „Naomi“ stalo rinkinį sudaro 26 elementai:

• 6 gilios sriubos;
• 6 plokštės pagrindiniams patiekalams;
• 6 plokštės užkandžiams;
• 3 salotos dubenys;
• ovalus patiekalas - 31 cm;
• ovalus patiekalas - 25 cm;
• padažas

Rinkinio kaina yra 38 700 rublių.

Arbatos rinkinys, kurio vertė 16,100 rublių, susideda iš 17 elementų:

• virdulys su dangčiu - 940 ml;
• cukraus dubuo su dangčiu;
• pienas;
• 6 puodeliai;
• 6 lėkštutės.

Norėdami gaminti iš japonų porceliano gaminius daugelį metų, būtina laikytis patiekalų priežiūros ir laikymo taisyklių. Pirmiausia, turėtumėte atkreipti dėmesį į modelių buvimą ir aukso ar sidabro patinos ant patiekalų. Jei jie yra, turėsite atsisakyti indaplovės ir mikrobangų krosnelės naudojimo, nes aukšta temperatūra gali neigiamai paveikti tapybos kokybę. Porceliano vienetai nesukels jokios žalos.

Rankinis plovimas gali būti atliekamas tik naudojant minkštą kempinę, nes metalo versija palaipsniui panaikina dizainą. Ploviklis turi būti švelnus, be abrazyvinių medžiagų. Šiuolaikinė buitinių cheminių medžiagų rinka siūlo produktus, specialiai pritaikytus Kinijai. Nuimkite žiedus nuo pirštų, jie gali subraižyti plokščių ir puodelių dangtį. Įrenginius galima išplauti iš tauriųjų medžiagų tik šiltu vandeniu. Švarūs produktai turi būti nuvalomi minkštu virtuvės rankšluosčiu.

Jei indai prarado baltą spalvą, galite ją nuvalyti vyno rūgštimi įterptu medvilniniu indu. Tamsios arbatos ar kavos pėdsakai ant puodelių lengvai pašalinami su sodos tirpalu arba actu. Porceliano rinkinius rekomenduojama laikyti spintose ar ekranuose. Tarp kiekvienos plokštelės pageidautina įdėti minkštą popieriaus servetėlę, kuri neleis įbrėžimams vidiniame paviršiuje. Jei spintoje nėra pakankamai vietos, indus galite įdėti į kartoninę dėžutę, po to, kai kiekvienas gabalas supakuotas į popierių.

Kaip atskirti japonų porcelianą nuo įprastų, žr. Šį vaizdo įrašą.